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Niniecuisine.overblog.com

Cookies !!!

25 Août 2013 , Rédigé par ninie

J avais des pralines roses et du nougat antillais à plus savoir quoi en faire alors j me suis dit....des cookies bien sur !!! Rapides et parfait pour le goûter ou le grignotage du soir ou même au petit déjeuner tremper dans le cafe mmmmh bref il vous faudra :

120 g de sucre,220g de farine,1 œuf,30 g de beurre demi sel et 45g de beurre doux,des pralines ou des cacahuètes ou des noix ou des pépites bref ce que vous voulez y mettre (vous les écraserez au préalable ), un sachet de levure et un four préchauffé a 180 degré !

Cookies !!!
Cookies !!!

1) battez le sucre avec l œuf pour obtenir un mélange mousseux ( ça s appel blanchir les œufs vous le retrouverez souvent en pâtisserie )

2) ajoutez la farine et la levure d un coup et mélangez

3) faites fondre les beurres au micro ondes et ajoutez le a la préparation

4) dormez une grosse boule

5) c est le moment d y ajouter ce que vous voulez,ici j ai séparer la boule en 2 j ai mélanger une avec des pralines roses et l autre avec du nougat antillais j y ai aussi ajouter des vermicelle au chocolat pour le côté déco

6) sur un papier sulfurisé ou une feuille de silicone formez plusieurs petites boules bien espacer ( moi j ai fait 4 fournées en tout )

7) hop au four 10 min a 180 degré !

Y à plus qu a déguster ! Ninie vous dit...BON APPÉTIT !!!

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