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Le gâteau roulé "girafe"

15 Août 2013 , Rédigé par ninie

Hier j ai emmené mon fils au zoo alors quoi de plus amusant aujourd'hui que de lui faire un gâteau façon girafe ! Il a adoré! Je ne vous explique pas la recette du gâteau roulé elle est un peu plus bas dans un précédent article...je vais vous expliquer comment le décorer car c est une déco ici en version girafe mais ça peut très bien être des étoiles ou un prénom (dans ce cas pensez a ecrire les lettres au bout de la plaque puisque votre gateau sera roulé ) ou ce que votre imagination vous dira ;)

Le gâteau roulé "girafe"
Le gâteau roulé "girafe"
Le gâteau roulé "girafe"
Le gâteau roulé "girafe"
Le gâteau roulé "girafe"
Le gâteau roulé "girafe"
Le gâteau roulé "girafe"

Tout d abord préparez votre génoise (voir recette gâteau roulé )

Prélevez en une partie que vous mettez dans une poche a douille

Tracez vos dessins sur une plaque de silicone ou papier sulfurisé ( ici la girafe )

Enfournez a 180 pendant 2 min

Pendant ce temps mettez du cacao (ou du colorant pourquoi pas ) dans le reste de votre pâte

Sortez le gâteau du four et versez la pâte dessus

Enfournez pour 8 min a 180

Ensuite sortez votre gâteau démoulez le sur un torchon humide,retournez le pour le garnir sur la bonne face (celle sans dessin ) puis roulez le !

Un gâteau roulé basique certes mais ORIGINAL !

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