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Le rougail boucané bringelle !!!

28 Juillet 2013 , Rédigé par ninie Publié dans #boucané

Voici une recette de chez moi,la réunion d abord 2 explications,le boucané c est du lard fumé et la bringelle de l aubergine :) ce n est pas une recette qui prend beaucoup de temps alors n hésitez pas !

Il vous faudra :

Du boucané,1 oignon,3 tomates,1 aubergine,thym,curcuma,gingembre,ail,cumin

Le rougail boucané bringelle !!!Le rougail boucané bringelle !!!
Le rougail boucané bringelle !!!
Le rougail boucané bringelle !!!Le rougail boucané bringelle !!!Le rougail boucané bringelle !!!

1)Faites revenir la viande dans un peu d huile d olive avec les oignons

2)Ajoutez les épices,remuez

3) ajoutez l aubergine puis les tomates,remuez,couvrez et laissez cuire à feu moyen en tournant régulièrement

4)quand les légumes sont fondus salez si besoin et servez avec du riz ou des pommes de terre....Ninie vous dit BON APPÉTIT !!!

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what causes snoring 05/02/2014 08:42

This is a new recipe for me and thanks for introducing Bringelle smoked rougail via this post. Many food lovers will be grateful to you for this gesture and I cannot wait tasting it. When I reach my home I am gonna make it and even my kids would love it.