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Niniecuisine.overblog.com

Moelleux au thon

15 Septembre 2013 , Rédigé par ninie

Ce soir je ne savais pas quoi faire a manger,mon congélateur étant vide puisque je doit commencer a préparer des mignardises pour mon anniversaire ,le frigo pareil puisque j l ai mis en dégivrage/nettoyage bref j regarde dans mes placards....mmmmh conserves de légumes,ok,pâtes riz farine etc,ok,des œufs,ok et 2 boîtes de thons....bon j aime pas les cakes salés mais j ai ce qu il faut pour a moi de faire en sorte qu il soit a mon goût (donc pas sec )...c est parti

Il vous faudra

1 grosse boîte de thon (400g) ,2 œufs ,100g de farine ,1 sachet de levure ,100ml de lait ,1 cuillère a soupe d huile ,2 cuillères a soupe de moutarde ,sel ,poivre ,quelques cornichons pour la déco (facultatif)

Moelleux au thon
Moelleux au thon
Moelleux au thon
Moelleux au thon
Moelleux au thon
Moelleux au thon

1) préchauffez votre four a 210 degre

2) versez la boîte de thon dans un saladier (moi je laisse toujours le jus ) écrasez a la fourchette et mélangez a la moutarde

3) mélangez farine,levure,œufs,lait,huile,sel,poivre (dans cet ordre )

4) mélangez la pâte avec le thon

5)versez dans des moules a muffins ou un moule a cake

6) cuire 30 min pour des muffins et 40 pour un cake

Ninie vous dit....BON APPÉTIT !!!

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Marins 04/10/2013 19:18

Ça m'a l'air délicieux :)