Moelleux courgette cœur fromage fondu
Une entrée chaude très sympa prête en 30 min on peut l accompagner d une petite salade ou d un peu de charcuterie ou du saumon fumé...
400g de courgettes,1 œuf,60g de farine,2 carrés de vache kiri,6 moules a muffins,15min a 200 degrés
Cuire les courgettes 10 min,les écraser a la fourchette,mélanger a la farine,puis a l œuf assaisonnez a votre goût (sel,basilique persil ou même menthe ),placez votre préparation dans 6 moules muffins et placez au centre un morceau de vache qui rit (1/4 d un carré ou 1/3 si vous avez la version triangle) au four pour 15 min et laissez les dans le four chaud éteint pendant 10 min avant de servir! Ninie vous dit....BON APPÉTIT !