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Petites tartelette fines tomates/chèvre/basilic

30 Mai 2014 , Rédigé par ninie

Toujours en recherche de compensation végétarienne ( pas envie de me sentir frustrée pke je n ai rien pour accompagner mes légumes ) et bien j ai décider de compenser par le fromage ( crêpe,brick,feuilletée ) bref j'erre devant le rayon fromage en me demandant ce que j vais bien pouvoir créer le soir....et hier pour une fois ça n'a pas été très long a trouver,pendant que ma petite famille mangera des lasagnes maison et bien moi je mangerai des tartes fines #mioum il vous faut :

-une pâte brisée

-des tomates ( ici une seule m'as suffit )

-une buche de chèvre

-du basilic déshydraté ( ou herbes de provences )

1) préchauffez votre four a 180

2) découpez vos tomates en fines demi rondelles et votre chèvre en rondelles plus épaisses

3) découpez vos mini tartelettes dans votre pâte brisée

4) montez : - étalez vos demi tranches sur votre pâte comme pour faire des pétales de fleurs et placez au centre une rondelle de chèvre,saupoudrez de vos herbes,une pincée de sel ( uniquement sur les tomates ) et quelques gouttes d huile d olive ( facultatif )

5) enfournez 15 min ! C est prêt !!! Ninie vous dit....BON APPÉTIT !!!!

Petites tartelette fines tomates/chèvre/basilic
Petites tartelette fines tomates/chèvre/basilic

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Un monde de saveurs 02/06/2014 17:04

L'esthétique est très sympa et les saveurs irrésistibles!

ninie 02/06/2014 17:11

C est vrai c est un bon alliage :)