Ma participation au swap box culinaire du blog "un pas sur un autre" (lien plus bas)
J ai reçue ma swap box le 10 avril elle provenait de Nadia (lien de son blog plus bas ) Trop contente d avoir enfin reçue la box je l ai ouvert avec hâte!!! J y ai découvert des feuilles aromatiques du laurier,ça tombe bien je n en avais pas! Un sachet...
Tarte framboise chocolat blanc
Crémeux,frais,léger,rapide ! Dessert idéal qui change un peu du chocolat (le vrai ) 2 tablettes de chocolat blanc dessert,150g de crème liquide entière,1 pâte sablée,des framboises Faire cuire la pâte sablée avec des poids pendant 30 min a 160 degré Faire...
Bœuf façon tajine
Réalisé sans tajine juste dans mon Wok couvert....(tiens une idée de cadeau 😉) De la viande de bœuf (faites vous conseiller par votre boucher ) 5 échalotes,une courgette,une cuillère a soupe de miel,une cuillère a cafe de cannelle,une cuillère a cafe...
Ma tarte au thon...
Chaude ou froide,en apéritif,entrée ou plat cette recette a toujours du succès et sans me vanter c est la meilleure que j ai goûter 😉 Une pâte brisée,400g de thon en boîte au naturel,250 g de crème légère,3 œufs,gruyère râpé,1 oignon (moutarde et une...
Far au pruneaux et abricots
Un dessert ou goûter qui fait l unanimité ! Vous pouvez remplacer les pruneaux par autre chose ou même nature et l accompagner d une crème anglaise comme un pudding bref voici la recette parfaite et vous en faite ce que vous voulez ensuite ! Une dizaine...
Le Bo-bun
C'est un plat vietnamien qui a la base est une entrée mais sincèrement c est assez consistant pour être manger en plat principal ! Il te faudra pour 6 : 2 bavettes,un sachet de cacahuète,1 boîte de germe de soja,de la sauce pour nems,coriandre,menthe,citronnelle,1...
La tarte aux daims de Ninie....
J profite de la polémique ikea pour vous faire partager ma plus grande fierté "ma tarte aux daims " cette recette se prépare la veille pour le lendemain ou le matin pour le soir elle est rapide a faire mais il y a beaucoup de temps d attente,cette recette...
Moelleux courgette cœur fromage fondu
Une entrée chaude très sympa prête en 30 min on peut l accompagner d une petite salade ou d un peu de charcuterie ou du saumon fumé... 400g de courgettes,1 œuf,60g de farine,2 carrés de vache kiri,6 moules a muffins,15min a 200 degrés Cuire les courgettes...
le beignets de mardi gras.....
c est mardi gras et comme son nom l indique on mange gras ;) un gouter en 30 min qui ravira tout le monde,nature ou comme ici fourré (pomme,nutella,confiture....) 25 cl d eau,125g de farine,50g de sucre (100g si vous faites des beignets natures ) ,75g...
fondant choco-nutella coeur coulant nutella.....
y a rien a ajouter....juste a faire et savourer un gouter rapide pret en 20-30 min c est ca la cuisine de ninie ! 80g de beurre,50g de chocolat noir patissier,100g de nutella,3 oeufs,70g de sucre,50g de farine et encore un peu de nutella pour le coeur...
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